グッドチーズ グッドピザ　東京ミッドタウン日比谷でフレッシュチーズをお腹いっぱいいただきました！

おはようございます！Micandaです。
先週は姉が我が家に遊びに来ていたので、一緒に東京ミッドタウン日比谷へ行って来ました。
私も姉もチーズが好きなので、出来立てチーズが食べられるGOOD CHEESE GOOD PIZZAでランチいただきました。
今日はそのお話です。

GOOD CHEESE GOOD PIZZA

GOOD CHEESE GOOD PIZZAは、おしゃれな食のセレクトショップDEAN＆DELUCAのチーズを主役にしたレストランです。

毎朝、東京近郊の農場から届く搾りたて生乳を使って、チーズを作っているそうです。
「それはおいしいチーズをいただけるに違いない！」と思い、行ってみました。

東京ミッドタウン日比谷はオープンから1カ月経っていないこともあり、平日にもかかわらず、たくさんの人で賑わっていました。
私たちは11:30くらいにGOOD CHEESE GOOD PIZZAに到着したのですが、1時間10分待ちでした。
恐らく1時間は待つだろうと思っていたので、気になりませんでしたが…
先頭の10人くらいは椅子に座って待てますが、それより後ろは立待ちです。

つくりたてブラータ

大好きなブラータです♡
登場するとワクワクします(^^)
添えられているのは岩塩、オリーブオイル、バルサミコ酢です。

半分こしていただきました。
半分に切ると、クリームがダァーっと流れ出ました。
大皿に残ったクリームをすくうためにスプーンが欲しいくらいでした。(笑)

取り皿に取ったあともクリームが流れていました。
ミルキーでとってもおいしかったです♪
DEAN＆DELUCAのお店なだけあって、添えられた岩塩やオリーブオイルやバルサミコ酢もおいしかったです。
また食べたいです。
ブラータは1200円です。

イタリア産生ハムつくりたてモッツァレラをのせて

1枚の大きな生ハムを半分こしていただきました。
柔らかく、モッツァレラチーズと一緒にいただくとちょうどいい塩加減の生ハムでした。

ハーフとレギュラーの2サイズあり、私たちはハーフサイズをいただきました。
ハーフが1～2人分、レギュラーは3～4分だそうです。
ハーフが900円、レギュラーが1600円です。

マルゲリータ

思っていたより大きなピザでした。
もっちり、とろ～りとしたモッツァレラチーズで、「これは熱々の内に食べねば！」と思い、2人で黙々と食べ続けてしまいました。

バジルの香りとトマトソースの酸味とモッツァレラチーズのミルキーな味が最高でした。
マルゲリータは1400円です。

オーダーした時は、「まずはこれだけたのんで、後からまた頼めばいいね。」とか言ってたんですが、3皿でお腹いっぱいになってしまいました。
どれもおいしくて私も姉も大満足でした。
1時間以上待った甲斐がありました。

次回はデザートも食べてみたいです。
ミルクジェラートやスフレチーズケーキやリコッタムースといったスイーツがありましたよ。

私たちはお酒を飲むと顔が真っ赤になるので飲めませんでしたが、アルコールドリンクもあるので、お酒に強い方はワインと一緒にいただいたらより一層、楽しめますね。
うらやましいぃ～(*´ω｀*)

食後は館内を見て回りました。
日比谷の街が見渡せる気持ちいい広場もありました。

ガラスに写ったビルが蜃気楼みたいになってます。(笑)

今回紹介したお店

GOOD CHEESE GOOD PIZZA

ＴＥＬ：03-6831-1900
住　所：東京都千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷２階
最寄駅：東京メトロ千代田線・日比谷線 日比谷駅、東京メトロ銀座線・丸ノ内線 銀座駅、JR有楽町駅

営業時間：11:00～23:00（L.O.フード22:00/ドリンク22:30）

今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…