こんにちは！Micandaです。
私はパンが好きなのですが、その中でもベーグルが大好きです。
今日は色々な種類のベーグルを楽しむことができるお店を紹介しようと思います。
お気に入りのお店で、向ヶ丘遊園駅に行った時には寄ることが多いのですが、なぜかまだ紹介していませんでしたね。
ベーグルカンパニー
小田急線向ヶ丘遊園駅南口から徒歩3分くらいのところにあるベーグルのお店です。
ベーグルカンパニーのベーグルはその時の旬の農作物を使って作られており、レパートリーはなんと100種類以上あるそうです。
店頭にはレパートリーの中の20種類くらいが並べられています。
しかも、毎月ラインナップが変わるので、いつもお店で選ぶのが楽しいです。
そして、素材にもこだわって作られています。
北海道産「はるゆたか」、麹由来の天然酵母、地元川崎の農作物などなど…
餡や果物のフィリング（具材）は全て手作りされているそうです。
ベーグル以外にもマフィンやプリンやシフォンケーキなどもあり、どれも素材の良さが際立ったおいしいものばかりです。
私は苦めのカラメルのプリンが好きなんですが、ベーグルカンパニーさんのプリンはまさに苦めのカラメルで好みの味です。
それと、シフォンケーキはふっかふかです。
以前に買ったベーグル
探してみたのですが、なぜかあまり写真を撮っていませんでした。(^^;)
過去に2枚だけ写真を撮っていたので、載せておきます。
ある日のベーグルです。
私の中でベーグルと言えばブルーベリー。
それにクリームチーズを塗って食べるのが最高だと思います。（家にクリームチーズがあることがあまりないので、なかなか食べられないのですが…）
右側にあるかぼちゃは中にブロックのかぼちゃが入っていて、おいしいです。
あるとついつい選んでしまいます。
これは夏の日のお買い物だったようですね。
ずんだ餡のベーグルがあります。
ベーグルカンパニーさんのずんだ餡は程よい甘さで、しかもパン生地とずんだ餡のバランスが良いです。
これとは別に小豆あんの入ったベーグルが登場することがあるのですが、その小豆あんもおいしいですよ。
他にもコーヒーのクリームやレモンカードや黒糖クルミやマロンペーストのもおいしいし…
おかず系ベーグルなら明太クリームチーズやくるみ味噌なんていうのも好きです。
もちろんシンプルにプレーンベーグルや全粒粉やグラハムなどもありますよ。
プレーンベーグルを横半分に切って、断面にバターを塗って、ガーリックパウダーを振ってトーストして作る
お手軽ガーリックトーストを自作したりもします。（焦がすと苦いので注意！）
ベーグルのサンドイッチもあるのですが、私は鴨肉を使ったものや、川崎ののらぼう菜というお野菜を使ったサンドイッチが大好きです。
このブログを書いていたらベーグルカンパニーに行きたくなってきました。
また行ったら写真を追加していこうと思います。
ベーグルがお好きな方だったらどれにしようか迷って、ついつい買い過ぎてしまうと思いますよ(笑)
私もついつい当初予定していた数よりも多く買ってしまうことがほとんどです。
でも冷凍保存できるので、買い過ぎても安心です。
（おこづかいの残額は「安心」ではありませんが…）
今回紹介したお店
ベーグルカンパニー
ＴＥＬ：044-900-8700 （電話での問い合わせは14：00以降に）
住 所：神奈川県川崎市多摩区東生田1-2-12-101
最寄駅：小田急線向ヶ丘遊園駅
営業時間：10:00～19:00（売れ切れ次第終了）
定休日：日・月
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
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