おはようございます！Ｍicandaです。
以前に2度紹介した新百合ヶ丘のヒアシンスハウスに先日久しぶりに行って来ました。
以前から気になっていたサンドイッチと春らしいおいしいスイーツをいただいてきたので、今日はそのお話です。
極上ロースハムサンドイッチ
以前からメニューを見て気になっていたんですよね。
でもティータイムに今まで訪れたことがなかったので、食べられていなかったのです。
この日は11：10ごろにお店に行けたので、極上ロースハムサンドイッチをお願いしました。
レタスたっぷりのハムサンドでした。
ハムは香辛料や食品添加物たっぷりでごまかしたような味ではなく、ハム本来の味を感じられました。
レタスは新鮮で、シャキシャキしていてとてもおいしかったです。
ミミはサクサク香ばしく、身（？）はしっとりしていて、おいしいパンでした。
極上ロースハムサンドイッチは450円でした。
紅茶
今回はアールグレイのホットにしました。
今回もたっぷりカップ３杯分いただきました。
いちごのパヴロヴァ
このいちごのパヴロヴァがとってもおいしかった(*´ω｀)
リング状のメレンゲに生クリームといちごがサンドされているシンプルなスイーツです。
メレンゲの優しい甘さとさくさく感、いちごの甘酸っぱい味、ミルクの味を感じられる甘さ控えめの生クリーム、この３つがそれぞれ主役でありながらも、お互いを引き立て合っている感じでした。（よくわからないって？💦）
いちごと生クリームの合わさった味が、子供の頃によく飲んだ牛乳にいちごを潰したイチゴミルクを思い出させ、懐かしい気分になりました。
そのイチゴミルク味にサクサクのメレンゲが加わることで、私にとって今度は新しいスイーツになりました。
春を感じ、子供の頃の記憶がよみがえったスイーツでした。
すごくおいしくて、とても気に入りました。
久しぶりにイチゴミルク、作ってみようかな。
メレンゲを崩す時のザクっと感と音が楽しいスイーツでしたよ (^^)v
いちごのパヴロヴァは350円でした。
ヒアシンスハウスの詳細は以前のブログをご覧ください。→ヒアシンスハウス ～心穏やかに一人ティータイム～
こちらはヒアシンスハウスで違うスイーツを食べたお話です→ヒアシンスハウスでおいしいスイーツを
追記
2017年8月にヒアシンスハウスさんに再訪しました。
この日は夫・ナリと2人で行って来ました。
私はブルーベリーのマフィンと紅茶を
上に乗っている実はハックルベリーと言うそうです。
初めて食べました。
味自体は特に甘みは感じられませんでしたが、かわいらしい実でした。
生地の中にはブルーベリーとブラックベリーらしき実が入っていました。
夫・ナリはスコーン（桃ジャム）とコーヒーをお願いしました。
ヒアシンスハウスさんのジャムは甘すぎず、果物そのもののような味がして、大好きです。
次回はなんのジャムか楽しみです。
でもスコーン以外のスイーツもとても気になります♪
次回訪れるのは秋になりそうです。
秋は私好みのスイーツがたくさん登場する季節なので、一番好きな季節です。
あっ、でももうすぐマスカットスイーツが充実する季節なので、それも楽しみです。
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
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