こんばんは! Micandaです。
今日はおやつにpâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー サダハル アオキ パリ)のマカロンアイスを食べました。
これがマカロンアイスです
分かりづらいですが、チョコレート味と抹茶味です。
あとフランボワーズ味もあるのですが、食べすぎもよくないと思い買わなかったんですよねぇ。
でもアイスだから日持ちするし買っておけばよかったと反省。
今さらながら気になるフランボワーズ味。
さっそく開封!
こんな感じです。普通のマカロンとそれほど変わりません。
直径5センチくらいなのでよく見るマカロンより少し大きいですかね。
断面も見てみますか? 特別ですよ。←なんか偉そう (´-ω-`)
あんまりきれいじゃないですが、こんな感じでマカロンの生地にアイスが挟まれています。
写真撮影をしていたら少しアイスが柔らかくなってきたので急いでチョコレート味からいただきました。
いざ、実食!
マカロン生地はサクサクしていて、アイスはとろ~り。
カップアイスは冷凍庫から出したてのコチコチなのをスプーンで削って食べるのが好きなんですが、このマカロンアイスに関しては少しだけ溶けたくらいがおいしく感じました。
チョコ味は濃厚でおいしかったです。
次は抹茶味。
抹茶特有の苦みはさほどなかったのですが、抹茶の味は濃かったです。
今回食べた味はまったりめの種類だったので、酸味ありそうなフランボワーズが気になるんですよね。
次回はフランボワーズも含めて買ってこようと思います。
こちらもおいしそう!
先ほどパティスリー サダハル アオキ パリのホームページを見ていたら気になるものをまた発見してしまいました。
2016年7月16日より渋谷ヒカリエShinQs店にて「グラス マッチャ」が登場したそうです。
この「グラス マッチャ」、4月から期間限定で販売していたそうで好評だったので再登場したそうです。
パティスリー サダハル アオキ パリによると
なめらかで濃厚な口当たりの「グラス マチャ」は、芳しい抹茶の香りと渋みが広がる深い味わい。
抹茶が残す上品な余韻と、サクッとしたマカロンラスクの食感をお楽しみください。
とのことです。
8月末までの販売予定とのことなので急いでいかねば!
税込み401円です。
私がマカロン生地と呼んでいたものは「マカロンラスク」というんですね。
確かにクリームも含めてマカロンですもんね。
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
今回紹介したお店
pâtisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー サダハル アオキ パリ) 新宿伊勢丹店
TEL:03-3352-1111(大代表)
住 所:東京都 新宿区 新宿3-14-1 新宿伊勢丹店B1F
最寄駅:東京メトロ丸ノ内線、副都心線、都営新宿線「新宿三丁目駅」、JR,小田急線、京王線「新宿駅」、西武新宿線「西武新宿駅」、都営大江戸線「新宿西口駅」
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
伊勢丹以外にも都内3店舗、横浜、木更津、名古屋、軽井沢にも各1店舗あります。(2021.12現在)
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