おはようございます！Micandaです。
先日、スーパーの物産展で買ったチーズケーキがおいしかったので、今日はそのチーズケーキについて綴ります。
ボンプチ・チーズ
ボンプチ・チーズは、福岡県筑紫野市にあるボンコアンというお店のお菓子です。
お店のホームページによると、焼き菓子がお得意なパティシエさんのお店のようです。
ボンプチ・チーズと一緒に入っていたカードに載っていた紹介文を引用させてもらいます。
「ボンプチ・チーズ」は、地元で有名な筑紫野市原田（はるた）の卵とフランス産、オーストリア産の2種類のチーズをブレンドしたものをふんだんに使った濃厚な味のチーズケーキです。
もともとお菓子の素材は、自然の植物からの贈り物。ブレンドの仕方、焼き方しだいで、多彩な美味しさを作り出します。この「ボンプチ・チーズ」作りでも大地の恵み、自然の素材から生まれる味の作り方、ブレンドの調整に長い時間かかりましたが、口溶けのよい風味豊かな味わいに仕上がりました。
ボンプチ・チーズはこんな箱に入っています。
1箱5個入り（550円）です。
ボンプチ・チーズは名前の通り、プチサイズのチーズケーキです。
焼き色が美しい✨
紹介文にあるように味は濃厚ではあるのですが、重たさやしつこさは感じませんでした。
中心部分のとろけるような、しっとり、ねっとり感が感動です(^^♪
また物産展に出品されたら買いに行こうと思っています。
早く来ないかなぁ～
地方発送もされているそうです。
お店紹介
ボンコアン
福岡県筑紫野市二日市中央2丁目7-1スターライトビル1F
二日市本店/℡092-921-8872 宮ノ森店/℡092-921-8181
営業時間：10:00～20:00 定休日：水
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
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