揚げパスタ、食べ始めたら止まりません

六本木・麻布・広尾


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おはようございます!Micandaです。

昨日、広尾のHomework’sでランチをしたお話をしましたが、その後も徒歩でウロチョロしてました。
それにしても東京の道はくねくねしているし、坂道が多くてハードですね。
東京の道は難しいのでよく道に迷い、無駄に多く歩いてしまいます(笑)
でもこの無駄歩きの途中でかわいいお店やおいしい物に出会えるので、楽しいですけどね(^-^)

この日は広尾→麻布十番→六本木→乃木坂→外苑前→表参道と歩いたんですが、広尾から麻布十番へ向かう途中でかなり道に迷ったり、街を散策したりしていたので計4時間くらい歩きました。
その甲斐あって、いくつかオススメしたいお店を見つけました。
その内の1つ、麻布十番の杵屋(きねや)のお話です。

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パスタを使ったお菓子

お店の前を通りかかった時、パスタを使ったお菓子と言うようなフレーズを目にして気になり店内に入りました。
オシャレな店内に色々な種類のおせんべいやチップス、そして「揚げパスタ」がきれいにディスプレーされていました。

ひとまずどんなお菓子があるかチェックしていると、お店のキレイなお姉さんが揚げパスタの試食を勧めてくださいました。

こんな味がありました

揚げパスタはこんな形をしています。

麻布十番の杵屋の揚げパスタ

サイズはこれくらいです。

麻布十番の杵屋の揚げパスタのサイズ

 

パスタを揚げて、味付けしたお菓子です。
塩パスタ、カルボナーラ、いかすみパスタ、ナポリタン、グリーンカレー、メープルシロップの6種類の味があります。
ちなみに写真の揚げパスタは塩味です。

この揚げパスタを買いました

一通り味見をさせていただきました。
ポリポリと歯ざわりがよくて、味もそれぞれおいしかったです。
食べ始めたら止まらない系のお菓子です。(系?)
その中で特にMicandaが気に入ったのが、塩パスタ、ナポリタン、メープルシロップです。

麻布十番の杵屋の揚げパスタの塩パスタ、ナポリタン、メープルシロップ

塩パスタは塩味とうま味がちょうどよく、ナポリタンはケチャップ味の甘さが懐かしい感じで、メープルは甘さがこっくりと滋味深く、それぞれとてもおいしかったです。

お店のお姉さんがおっしゃっていた通り、塩味が一番小麦のおいしさを感じられます。
杵屋さんのウェブサイトを見たところ、デュラムセモリナ小麦を100%使用しているそうです。
デュラムセモリナ小麦はパンや天ぷらに使う小麦粉とは違うもので、良質なたんぱく質が多く含まれたものだそうです(日本パスタ協会のウェブページを要約しました)。

おやつや日々のお酒のお友はもちろん、ステキなお皿に盛ってホームパーティーでお出ししてもオシャレですよ♪

今年の冬の帰省土産は揚げパスタに決定!
塩系の味も甘い系の味も両方あるので、詰め合わせをプレゼントしたら老若男女皆さんに喜んでもらえそうですよ。
ギフトボックスもスタイリッシュでステキです (^^)v

オンラインショップもありますよ。麻布十番 杵屋のウェブサイト

今回紹介したお店

麻布十番 杵屋(きねや)

TEL:03-6804-1647
住 所:東京都 港区 麻布十番1-6-5 ラミュウーズ麻布十番1F
最寄駅:都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅、東京メトロ南北線 麻布十番駅

営業時間:11:00~20:00
定休日:年中無休

今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…


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