早いものでもう3月ですね。
昨年12月上旬に大掃除を始め、その流れで断捨離をしたり、不用品を売りに行ったり、バッグ・ブーツ・時計をメンテナンスに持って行ったりしていたら、あっという間に月日が過ぎていました。
物を処分していく中で段々と買い物をすること自体にうんざりしてしまい、物を増やす事に対して慎重になってきたことが今回の断捨離の収穫でした。
今後は洋服などの購入は必要最低限にして、旅行や外食などの物として形に残らないことを楽しんで行きたいと思うようになりました。
それと、お気に入りの物たちを長く使って行けるよう、特に自分自身で出来るメンテナンスに力を入れていこうと思っています。
さてさて、そろそろ本題に入らなくては…
最近は色々なテーマのアフタヌーンティーが増えて楽しいですね。
私の中では昨年開催されたホテル椿山荘の日本酒・久保田のアフタヌーンティーがお気に入りです。
久保田のアフタヌーンティーに行ってからは、和のアフタヌーンティーに目が行くようになりました。
それで、今回はお寿司屋さんのアフタヌーンティーに興味をひかれ、2月上旬に銀座 鮨 いな田さんの和のアフタヌーンティーへ行ってきました。
銀座 鮨 いな田
今回お邪魔した 銀座 鮨 いな田さんは東京メトロ東銀座駅から徒歩5分くらいの場所にあります。
ビルの6階にあるので、どのビルか少し迷いました。
エレベーターで6階に行き、通路を行くと明るくて素敵な入り口があります。
店先に行くとお店の方がすぐに気づいてくださり、温かく迎えて下さいました。
席はカウンター席で、大将がお寿司を握る様子などを間近で拝見できました。
美しい包丁さばきでついつい見入ってしまいました。
こちらが2月のメニューです。
ドリンクはフリーフローで、お店の方がタイミングよく声をかけて下さいました。
たまに広いティーサロンなどで、声をかけてもなかなかお店の方に気づいてもらえないという残念なことがあるので、いな田さんのようなお心遣いをいただけるお店は有り難いです。
まずはアミューズのカリフラワーのすり流しからスタートです。
この日は寒い日だったので、温かくて優しい味に癒やされました。
（通常はバターナッツカボチャのすり流しなのですが、この日は仕入れの関係でカリフラワーのすり流しに変更になったそうです。）
ドリンクは1杯目は黒豆茶、2杯目は煎茶、3杯目は有機＆アップルティーをポットサービスでいただきました。
そして、アフタヌーンティースタンドの登場です！
大将が「1人前だと少し華やかさにかけてしまうんですけどね」とおっしゃりながら提供して下さいました。
私はアフタヌーンティーに一人で行くことが多いので、問題なしです。
アフタヌーンティースタンドはお食事系のみであとからスイーツが登場します。
（下から）1段目は、鮨 いな田 自家製玉子焼き、具だくさんミニいなり、えびの茶巾鮨、ガリのワインづけバラの花びら仕立て です。
2段目は蒸しえびの豆腐ディップ添え、刺身2種飾り盛（マグロ、サーモン）、きゅうり、オクラ、ラディッシュ、にんじん、大根うさぎ です。
今年は卯年ということで、うさぎ大根を飾って下さいました。
かわいくて、みずみずしくて、おいしいうさぎさんでした。（なんか怖い表現…）
3段目は紅白手まり鮨（トロたく、いか）、ウニとイクラの小丼です。
ウニが甘くて美味しかった♡ 私はお寿司のネタでもウニが一番好きです。
もちろんお寿司も言うことなしのおいしさです(^^)
スイーツはメニューには載っていないのですが（内容が日替わりなのかしら？）、4種盛りをご用意頂いていました。
キャラメルアイスクリーム、パンナコッタ、生キャラメル、いちごのスイーツです。
甘さ控えめで最後までおいしくいただけました。
スイーツのをいただいた時には有機＆アップルシナモンティーをいただきました。
新鮮でおいしいお魚料理をいただける珍しくて貴重なアフタヌーンティーでした。
こちらは6000円のコースです。（税・サ込）
それと追加でお寿司もオーダーできるので（別料金）、男性と一緒に行っても物足りなさを感じなくて良いかと思います。
なお、アフタヌーンティーは平日のランチタイムのみいただけます。
お土産にお茶3種をいただきました！
左から和紅茶・ほうじ茶・煎茶です。
後日おやつのお供においしくいただきました。
お土産までご用意いただけて、銀座 鮨 いな田さんの優しいお心遣いを感じました。
自宅でいただいたお茶を飲みながら、銀座 鮨 いな田さんのアフタヌーンティーを思い出し、「またお邪魔したいなぁ〜」と思った次第です。
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
今回紹介したお店
銀座 鮨 いな田
TEL:03−6264−0503
住所：東京都中央区銀座5−14−9石和田ビル6F
営業時間：［昼］11：30〜14：30（フード13：00LO、ドリンク14：00LO)、［夜］17：00〜22：00（フード20：00LO、ドリンク21：30LO)
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