おはようございます!Micandaです。
今日はスリランカ旅行2、3日目で宿泊したヘリタンス カンダラマホテルの昼食と夕食について綴ります。
3日目のディナーはなぜか写真を撮っていなかったので、2日目のディナと3日目・4日目の朝食について綴ります。
2日目ディナー
お食事は全て5階にあるブッフェ会場でいただきました。
森をイメージしたような、素敵なレストランでした。
広々とした会場で、大きな窓からはカンダラマ湖がキレイに見えました。
夕食時は真っ暗で何も見えまでしたが、朝食時は穏やかな水辺の風景が見られて、とても清々しかったです。
お料理はスリランカ料理や洋食が幅広く用意されていました。
外国のお客さんは日本人と違って長期滞在の方が多いので、色々なお料理が用意されているのは嬉しいですよね。(短期滞在の私たちももちろん嬉しいですが…)
私はチキンサラダ、グリルしたエビ、パン、グラタンのようなものをいただきました。
夫・ナリはグリルチキンやピザなどをいただきました。
ちなみに、ガイドのNさんはここのパスタがお気に入りのようで、この旅の食事で一番テンションが上がっていたような気がします。
私はこのあとカレーをいただきました。
5種類くらいのカレーを少しずつライスに盛っています。
私は最後にココナッツとパパダン(小麦粉や豆をすりつぶして、揚げたおせんべい)を乗せるのが気に入り、毎回のように乗せてました。
そして、全てをガイドのNさんも呆れるくらい混ぜて食べます。(笑)
もちろん、デザートもいただきました。
ココナッツ系のケーキ、エクレア、チョコレートケーキ、フルーツをいただきました。
エクレアの手前にある緑色の丸い実ですが、これ渋かったです。
しかも、口の中の水分が持ってかれるし。
ちょくちょくこの渋い実が出てきたので、ガイドのNさんに「スリランカの人たちはこの実が好きなんですか?」と尋ねたのですが、なんとなくごまかされ、代わりに「噛んだ後にお水を飲むと甘くなりますよ。」といいうありがたい(?)お言葉をいただきました。
お水を飲んだら本当に少し甘くなったので、一人で盛り上がり…
結局、スリランカであの実が人気があるかどうかは分からずじまいでした(^^;
でも、ガイドのNさんのお皿に乗っていなかったところをみると、少なくともNさんはそれほど好きではないでしょう。ふっふっふっ
こちらは夫・ナリのデザートです。
今になってピンクと緑のお餅みたいなのが気になります。
食べときゃよかった。
食後のティータイム
夕食後はサロンに場所を変えてティータイムです。
早い時間だったので、私たちしかいませんでした。
この象の置物、大きくて存在感がありました。
私たちのお気に入りです。
この日はスリランカの伝統楽器のミュージシャンの方がいらっしゃいました。
次の日はギター演奏だったのですが、次の日も始めは私たちしかいなかったので、日本の曲(上を向いて歩こうなど)を弾いて下さいました。
話してもいないのに、なんで日本人って分かったんだろう? すごいな~
2日ともサロンで紅茶をいただきました。
雰囲気の良いサロンでついつい長居してしまいました。
紅茶が出てくるのが遅いのもありますが…(笑)
3日目 朝食
この日は食べてみたいと思っていたエッグホッパーがありました。
私はパリパリした食べ物が好きなので、エッグホッパーのパリパリも気に入りました。
羽つき餃子ならぬ、羽根つき目玉焼きといったところでしょうか。
そうそう、カップケーキはグルテンフリーなのですが、おいしくて、次の日も食べてしまいました。
また食べたいです。
こちらは夫・ナリのお皿です。
奥にあるのは、チキンソーセージとポークソーセージだったかと思います。
テーブルロールとデニッシュもいただいていました。
この日はマンゴーとパッションフルーツを食後のデザートでいただきました。
朝7時のカンダラマ湖の眺めです。
レストランからもシギリヤロックが見られます。
4日目 朝食
パンケーク(モチモチ食感のクレープのような食べ物)、パイナップル、カレー、パパイヤ、ライム(パパイヤ用)です。
こちらはスクランブルエッグ、サラダ、チーズです。
ハーブブレッドとグルテンフリーマフィンです。
グルテンフリーマフィン、またいただきました。
ベリーヨーグルトにパッションフルーツソースがかかったデザートです。
こちらは夫・ナリの朝食です。
前日は写し忘れていましたが、食後の紅茶は毎食後、必ずいただいていました。
さすが、紅茶の国。
お食事の時間もとても良い思い出になりました。
次回はヘリタンス カンダラマの館内を紹介したいと思います。
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
スリランカ旅行の記事の一覧は以下をご覧ください。
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