おはようございます!Micandaです。
今日はジェットウイング・ビーチのディナーについて綴ります。
スリランカに到着して最初のディナーです。
フロントデスクの裏手にある階段を下りて行くと
レストラン「Sands」があります。
こちらで夕食と朝食をいただきました。
ガイドのNさんも一緒に3人でお食事です。
この日のディナーはコースでした。
メニューをパシャリ。
ガイドのNさんにお手伝いいただき、撮影しました。(Nさんがボードを支えてくれてます。)
普段はめんどくさくて自分たちの写真はあまり撮らないのですが、今回はNさんが私たちの写真をたくさん撮ってくれました。
パン
バターが2種類用意されていました。
アペタイザー
前菜は2種類から選べました。
あまり考えず選んだのですが、出てきてビックリ!
お寿司でした。
まさかスリランカで最初に食べる食事が巻き寿司になるとは…
メニューに「~vegetable maki~」とあるので、気づいてもよさそうなものですが…(笑)
「ここはどこ?」って思ってしまいました。
私たち以外、日本人はいなかったのですが、「maki」って通じるんですかね?
「kaki」(果物)や「sushi」みたいに通じるんですかねぇ。
日本人の私には通じなかったですが…(笑)
なんだか日本人として恥ずかしいわ。
ご飯は酢飯ではなかったです。
醤油ソースとワサビでいただきました。
ふだんワサビは1つの山で盛ってしまうのですが、こうやって盛るのもかわいくて素敵だと思いました。
これなら私もできそうなので、今度やってみようと思います。
黄色いのはたくあんです。
味は日本のたくあんと同じでした。
日本から輸入しているんですかね。
酢飯ではなく、具が野菜のみだったからか、日本人の私が食べてもサラダ感覚でいただけました。
こちらは夫・ナリがいただいたチキンテリーヌです。
白いのはうずら玉子のピクルスのようですね。
スープ
地元のシーフードを使ったコーンスープです。
クリーミーで、クセも全くない、おいしいスープでした。
私には少しだけ塩分多めに感じましたが、日本人好みの味だと思います。(コーンスープですもんね。)
メインディッシュ
お馴染みのエビフライとお魚フライが登場しました。
サラダ風のご飯と共においしくいただきました。
紅茶
食後の紅茶です。
コーヒーもありますが、スリランカに来たらやっぱり紅茶でしょ。
この旅行では、食後に毎回おいしい紅茶をいただけたので、とてもうれしかったです。
しかも、ホテルのお部屋には2種類以上の紅茶が用意されていたので幸せでした。
デザート
私はチーズケーキをいただきました。
パッションフルーツのソースが爽やかでした。
右側はストロベリーパンナコッタです。
海外のスイーツは甘みが強いイメージだったのですが、こちらのスイーツはほどよい甘さでよかったです。
(今、メニューを見て気づいたのですが、パンナコッタはシュガーフリーとありますね。一体、何を見ていたのやら…)
こちらは夫・ナリがいただいたブラウニー、シュークリーム(エクレアと言うべきか?)、バニラアイスです。
アイスクリームに刺さっているのはチョコレートだそうです。
レストランはビーチの近くなのですが、夜は暗くてどこにビーチあるのかわかりませんでした。(朝になって見てみたら、意外と近くにありました。)
なので、食後は館内を見たり、お部屋で寛ぎました。
プルメリアの花が咲いていました。(この写真では分かりづらいですが…)
プルメリアの美しい姿にも香りにも癒されます。
今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。
それではまた…
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